【原】洋槐蜜和枣花蜜哪个甜?长期喝枣花蜜还是槐花蜜好?

  洋槐蜜和枣花蜜都是常见的蜂蜜,也都有很多人喜欢,众所周知蜂蜜口感香甜,那洋槐蜜和枣花蜜哪个更甜呢?   洋槐蜜、枣花蜜的甜度与它们本身含有的糖类物质有密切关系,洋槐蜜葡萄糖平均…

  洋槐蜜和枣花蜜都是常见的蜂蜜,也都有很多人喜欢,众所周知蜂蜜口感香甜,那洋槐蜜和枣花蜜哪个更甜呢?

  洋槐蜜、枣花蜜的甜度与它们本身含有的糖类物质有密切关系,洋槐蜜葡萄糖平均含量为30.17%,果糖平均含量为44.3%,而枣花蜜葡萄糖含量约为33.81%,果糖含量约为42.42%。一般来说,果糖含量较高的蜂蜜口感较甜,而且洋槐蜜含糖量更高一些,很多人会认为洋槐蜜比枣花蜜甜,但是根据实际口感来说,枣花蜜会更甜一些。

  洋槐蜜口感鲜洁,余味清香悠久,属于比较淡雅一点的蜂蜜。枣花蜜则具有浓郁的枣花香味,味道甜腻,略感辣喉,属于甜度大的蜂蜜。二者在口感上各有特色,在对身体的滋养作用方面也有所不同,田野牧蜂建议根据个人需求和喜好选择适合自身的蜂蜜食用即可。枣花蜜深受广大女性的喜欢,因为枣花蜜含有丰富的铁元素,具有补血益气的作用。

  除此以外,枣花蜜还可以健脾养胃,对于慢性胃炎、胃溃疡等也有许多好处。洋槐蜜则更受消化不良及上火人群欢迎,洋槐蜜中含有刺槐甙和挥发油,所以有去火作用。并且像水白蜜中含有的活性酶可以促进胃肠道的蠕动,搭配多种矿物质和氨基酸等成分还可以调节胃酸的分泌,促进了食物在肠胃内的消化,也有利于加快排便。

作者: 365control

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